kuchař

Teď vaří šéf. Aneb kuře stokrát jinak

V budově Střední školy společného stravování v Ostravě-Hrabůvce se 26. února sešlo 32 kuchařů z ostravských základních škol, aby v soutěži O čokoládovou vařečku přesvědčili porotu o svém kulinářském umění.

Jejich úkolem bylo připravit v časovém limitu 4 porce teplého pokrmu s přílohou. Všichni soutěžící měli k dispozici čerstvá kuřecí prsa, surovinový koš a „k ruce“ jednoho asistenta, žáka 3. ročníku učebního oboru Kuchař-číšník.

Michalův kuřecí steak s přelivem z mascarpone a baby špenátem ocenila odborná porota 5. místem.

Gratulujeme a děkujeme za reprezentaci naší školy.